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红豆饼的家常做法大全(和面包一样柔软的红豆饼)

100次浏览     发布时间:2025-02-21 08:59:17     编辑: 香哈菜谱


相思红豆饼

配料:
面粉400克、鸡蛋2个、黄油50克、牛奶100ml、酵母4克、蜂蜜30克、红豆沙50克
烹饪步骤:
1.打两个鸡蛋。


2.加油牛奶。


3.加油50克黄油。


4.加油30克蜂蜜


5.加入400克面粉。


6.加入酵母,搅拌均匀。


7.揉好面团,包上保鲜膜发酵。


8.发好的面,盆小了,溢出来了(搞笑了)


9.准备好红豆沙,揉好小面团。


10.将红豆沙包入面团中,揉好按扁,可以上锅了。


11.小火焖四五分钟,翻面。这锅没有加油,所以颜色深了,放少量的油,颜色会很焦黄。


12.最后刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,就可以出锅了。


13.这锅烤的不错,颜值可以的,吃起来软软的香甜松软可口。


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