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100次浏览 发布时间:2024-09-18 08:13:08 编辑: 美食烹饪达人
鲍鱼的营养
鲍鱼中含有丰富的蛋白质,钙铁,维生素等,具有养血,柔肝,滋阴明目的功能,适合气虚,哮喘,血压不稳的人群,属于补而不燥的食材。
蒜茸蒸鲍鱼
食材
蒜茸,鲍鱼,,料酒,盐,糖。
步骤
1、鲍鱼洗净,去肠,刷洗;
2、蒜茸用油微烫,铺在鲍鱼上;
3、在其上放糖,盐,浇料酒,入锅蒸5至8分钟即可。